Kolasås
Så här enkelt kokar du en riktigt god kolasås som tillsammans med lite vaniljglass kan pigga upp vilken tråkig vardagkväll som helst! :)
Kolasås:
Precis samma tillvägagångssätt som att koka knäck, bara mycket snabbare. Jag brukar ha i lite vaniljsocker i kolasåsen men det går naturligtvis bra utan också om man föredrar det.
1 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
Blanda alla ingredienser i en medelstor kastrull, inte för liten för då kan det lätt koka över. Koka upp och låt sedan puttra på svag värme i ca 10 minuter. Låt svalna lite och servera sedan kolasåsen ljummen eller kall.
