Lätt hallon och chokladmousse
Det behöver inte vara tråkigt att äta nyttigt... Inte alls faktiskt!
Lätt hallon- och chokladmousse:
2 port
50 g mörk choklad 70%
1 burk kesella hallon
några frysta eller färska hallon till garnering
Bryt chokladen i bitar och smält den i mikro eller över vattenbad. Låt svalna lite. Blanda med kesellan och häll i portionsformar. Låt svalna helt i kylskåp.