Mitt lilla kök

mat att må bra av!

Lucka 2 - Saffranskladdkaka

Publicerad 2013-12-02 06:00:00 i Bakat

 
Den här kakan är så otroligt god, och passar perfekt till adventsfikat!
 
Saffranskladdkaka:

3 dl socker

2,5 dl vetemjöl

2 msk vaniljsocker

1 krm salt

3 st ägg 100 gram mandelmassa

150 gram smör

1 gram saffran

 

Sätt ugnen på 200°. Blanda socker, mjöl, vaniljsocker och salt i en bunke och rör sedan ner äggen. Riv mandelmassan och vänd sedan ner  i smeten. Smält smöret och blanda i saffran, häll i och blanda väl. Smöra en form med avtagbar kant. Grädda i mitten av ugnen 15 – 20 min, beroende på hur kladdig du vill ha kakan. Låt svalna.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Emelie

Varmt välkommen in till mitt lilla kök!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela