Jordgubbstårta
Det här är en jättegod tårta som passar perfekt på födelsedagskalaset! Rikligt med fyllning gör tårtan saftig och det blir fint och festligt att spritsa över grädden.
Jordgubbstårta med vanilj- och jordgubbsfyllning:
3 st tårtbottnar
3 liter jordgubbar
4 dl vaniljkräm
5 dl vispgrädde
4 tsk socker
Mixa 2 liter jordgubbar med 2 tsk socker. Bred jorgubbsfyllningen på den första tårtbottnen och bred sedan över ett lager med ca 2 dl av vaniljkrämen. Lägg på den andra tårtbottnen. Bred ytterligare ett lager med jordgubbs- och sedan vaniljfyllning. Lägg på locket och garnera tårtan genom att spritsa vispad grädde över den och toppa till sist med ett litet berg av skivade jordgubbar!
