En helt underbar helg!
Vi har verkligen upplevt ett dygn av lyx på Görvälns slott i helgen!
Vi började med en lunchbuffé med Svenska smaker, bland annat kalvrostbiff, lufttorkad skinka, sill, lax, skagenröra, västerbottenpaj och ostron.
Till det, en massa goda ostar med en björnbärs- och kanelmarmelad.
Det fantastiska rummet!
Där det väntade champagne, chokladtryfflar och färska bär.
Slottet låg omgivet av vacker natur.
En härlig strandpromenad längs Mälaren.
25-åringen <3 
På kvällen väntade en femrätters middag.
Innan maten fick vi en vitlöksdoftande grön tomatsoppa med buffelmozzarella och karamelliserad rödlök som aptitretare - sjukt god!
Torskrygg med ärtpuré och friterade alger.
Kalvbräss panerade i lakrits, nässelpuré, sparris och prästost.
Variation på kyckling med potatisklimp och murklor.
Getostbrülé med getostsorbet och hjortron - mums!
Rispudding med inkokt rabarber, rabarbersorber, vaniljkräm och jordgubbar.
Efter middagen satte vi oss nere vid vattnet och tittade på den vackra solnedgången.
Vi passade på att spexa lite...
Sen fick vi besök av en nyfiken svan.
På morgonen vaknade vi till den här utsikten!
Och en otrolig frukostbuffé.
En helt underbar helg! :)
