Korvgryta med bönor
Middag ikväll blev denna snabba gryta! Serverat med nybakat bröd och pesto.
Korvgryta med bönor:
1 falukorvsring
1 burk färdig tomatsås (400 gram) eller gör egen
4 dl vatten
1 krm chilikrydda
1 krm paprikakrydda
salt och svartpeppar
1 msk balsamvinäger
2 msk tomatpuré
1 burk kidneybönor
200 gram frysta haricot verts
Dela falukorven i bitar och bryn i en stekpanna. Häll över i en kastrull. Häll på tomatsås, vatten, balsamvinäger, tomatpuré och kryddor. Låt koka upp och koka på låg värme ca 5 minuter. Häll i kidneybönor och haricot verts och koka ytterligare 5 minuter på låg värme. Servera med ett gott bröd eller ris och sallad.
