Lucka 12 - Citrussallad med blåmögel, dadlar och valnötter

Ett fräscht tillbehör på julbordet!
Citrussallad med blåmögel, dadlar och valnötter:
1 påse blandad sallad
2 apelsiner
1 grapefrukt
1 bit blåmögelost
en näve dadlar
en näve valnötter
Skär filéer av citrusfrukterna och blanda med salladen. Hacka dadlar och valnötter och blanda ner. Smula över ädelosten.