Mitt lilla kök

Det är säkert fler än jag där ute som tycker att det är svårt att veta vilken fisk som är okej att köpa och vilken som inte är det. Fisk är gott och nyttigt för oss men det gäller att veta vilka fiskar vi kan äta utan att bidra till utfiskningen av våra hav. Ett enkelt tips är att titta efter märkningarna MSC (marine stewardship council) och KRAV när man köper fisk. Här är den fullständiga listan från WWF.



bild: WWF (http://www.wwf.se/v/hav-kust/l/ww-fs-fiskguide/1243694-ww-fs-fiskguide-nar-du-ska-kopa-miljovanlig-fisk)