Mitt lilla kök

Vi var bara i Göteborg i tre dagar men vi hann verkligen se en hel del på den korta tiden. Vi var på Universeum, shoppade i Nordstan, åkte Paddan (sightseeing-båt) och det blev inte bara en utan två turer till Liseberg. Vi åt också väldigt mycket god mat! Om ni åker till Göteborg så kan jag verkligen rekommendera Hotell Riverton, framför allt för den oslagbara hotellfrukosten! Där fanns allt man kan tänka sig (till och med rör med treo och c-vitaminbrus!).



Färskpressad blodapelsinjuice var en höjdare tyckte vi! Det lyxigaste på hela frukosten tyckte jag var ostbrickan med en massa olika sorters kex och ost... Syndigt gott.

I onsdags sprang vi på en supermysig restaurang vid namn "El Corazon" (http://www.elcorazon.se/) på avenyn i Göteborg. Jag som länge varit sugen på tapas bestämde att vi skulle äta middag där, och vi blev verkligen inte besvikna!

 

Fint upplagt!



På min tallrik hamnade det marinerade heta revbensspjäll, serranoskinka, små saltkokta potatisar med mojosås och marinerad getost. Jättegott!  
Hoppas att helgen har varit bra för er alla!