Inspiration
Jag är prenumerant av tidningen Elle Mat och Vin och tycker att det är lika kul varje gång den "dimper" ner i brevlådan. Detta nummer var fyllt med en massa härlig inspiration och jag hittade mycket som jag måste testlaga, bland annat "öppen lasagne med spenat och ricotta", "saftig kola- kardemumma och äppelkaka", "brunchpizza med bacon och ägg" och "fetagratinerad kantarelltoast"! Nu behöver jag bara lite mer tid för att hinna laga allt smarrigt, men med bara en vecka kvar till semester så ser jag positivt på att snart få möjlighet till det. Nedräkningen av sista jobbveckan har börjat, one down- six days to go.