Fyllda köttfärsbiffar
Här kommer några bilder från gårdagens middag. Köttfärsbiffar fyllda med mozzarella, basilika och soltorkade tomater. Serverat med klyftpotatis och en god krämig sås gjord på skyn från biffarna, matlagningsgrädde, philadelphiaost, tomatpuré, salt och peppar.


Det var gott med ganska stora bitar av mozzarella, basilika och soltorkade tomater i biffarna!

Färdiga! Det som blev över hamnade i matlådor. Snart börjar skolan igen (om en vecka) så det är skönt att ligga lite före!


Det var gott med ganska stora bitar av mozzarella, basilika och soltorkade tomater i biffarna!

Färdiga! Det som blev över hamnade i matlådor. Snart börjar skolan igen (om en vecka) så det är skönt att ligga lite före!