Semester!
Som ni kanske har märkt så har det varit lite dålig uppdatering på bloggen under den senaste veckan, och den enkla anledningen till det är att det helt enkelt inte har blivit särskilt mycket matlagning. Men det betyder ju inte att jag inte har ätit, tvärtom! :)
Jag och min fina syster åt en god medelhavstallrik i parken...
(Syster Josefin)
...och sedan åt jag och Mathias underbart god thaimat på Thai-boat vid Skanstull.
Strawberry Daquiri.
Plocktallrik till förrätt. Vårrullar med sweetchilisås, kycklingspett med jordnötssås och fiskkakor med honungssås.
Jag åt en fantastiskt god skaldjurssallad med bl.a. scampiräkor, musslor, bläckfisk, koriander och chili.
Idag har jag jobbat min sista dag på hela TRE veckor!! Imorgon åker vi iväg på en liten semesterresa runt om i Sverige. Jag återkommer med förhoppningsvis lite härliga matbilder från resan!
Kram på er!
