Äppelbröd
Till dessa saftiga bröd använde jag samma recept som här: http://mittlillakok.blogg.se/2010/september/brodbak-till-mohippa.html men jag bytte ut de rivna morötterna mot rivet äpple. Detta är ett perfekt recept om man behöver bli av med olika mjöl "slattar" för man kan nämnligen ha i vilket mjöl man vill. Denna gång hade jag rågsikt, grovt rågmjöl och vetemjöl special.
