Se så mycket svamp vi hittade igår! Massor med trattkantareller, lite svart trumpetsvamp och några vanliga kantareller. Nu ska här rensas, förvällas, frysas och torkas! Har ni några bra tips på recept med svamp så tages dessa tacksamt emot! Soppa och risotto är redan inplanerade! :)
Jag gjorde väääärldens godaste höstlasagne förra veckan på fläskfilé, kantareller, champinjoner, lök, vitlök, persilja, matlagningsgrädde, senap och rivna morötter. Sen toppade jag med stark lagrad ost och hackade, rostade hasselnötter. Mums!
gick det bra med förvällningen?
det är kul att plocka svamp!<3
kram kram
Tack för tipset Wanda!!
Det gick bara bra mamma! Ja det är jättekul :)
