Mitt lilla kök

 

Ikväll fredagsmyser vi bland annat med en bit av den här goda kakan, Trevlig helg!

 

 

6 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

2 dl strösocker

2 tsk stött kardemumma

100 g smör

2,5 dl mjölk

1 ägg

 

pärlsocker och stött kardemumman att toppa med

 

Sätt ugnen på 200°. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, socker och kardemumma. Blanda ner det kylskåpskalla smöret så det blir finfördelat. Rör ner mjölk och ägg och häll upp smeten i en smord och bröad form. Strö på pärlsocker och grädda ca 40 min i nedre delen av ugnen.