Kyckling med mangoglaze
Kyckling med mangoglaze:
4 port
4 st kycklingfiléer
salt och peppar
1 dl mango chutney
1 msk honung
1 msk soja
1 msk sesamolja
en knivsudd sambal oelek
rostade sesamfrön
Dela kycklingfiléerna på hälften och krydda med salt och peppar. Stek i lite olja i en stekpanna. Värm ingredienserna till glazen i en kastrull och skeda över kycklingen när den är genomstekt. Strö till sist över några rostade sesamfrön. Servera med ris och soja.
